冷风机冷库和盘管冷库的比较

 冷风机冷库和盘管冷库的比较：风冷和直冷的优缺点。冷库分风冷和直冷，其实风冷和直冷的区别主要是冷气传递方式不同。风冷是冷风机强制吹冷风，直冷是盘管里面的冷量先外面自然传导。

    先说直冷，就是冷库蒸发器采用管道，冷却盘管设计直接贴在冷库板上面，在蒸发器吸热的时候，越靠近冷却管的空气降温越快，由此在冷库内形成自然对流，逐渐实现了整体制冷，即直接冷却方式。
    直冷式冷库的优点：

一、直冷式冷库结构简单，故障率相对较低，低成本导致低价格。

二、制冷原理简单直接，相对而言更加节能省电。

三、密闭空间自然对流，空气湿度较大，食物的水分不易流失。

    直冷式冷库的缺点：

一、结霜的问题导致用户需要手动除霜，费时费力。新技术吊顶铝排管可以设计热氟融霜，但成本增加较大。

二、结霜问题会严重影响蒸发器的吸热制冷，制冷效率会显著下降。

三、自然对流使得冷库冷量分布不均匀，冷库内存在冷冻死角，食物受冻程度不一样，制冷效果较差。

四、空气的湿度较大，容易造成冷冻室食物粘连冻在一块，不容易分开；冷藏室食物会有湿答答的问题，影响食物的感观和口味。

   再说风冷，就是冷库蒸发器采用吊挂式冷风机，里面吹出来的冷气，通过风扇强制循环流动，从而使冷气均匀分布于冷库各个间室，实现制冷，即运用风扇强制冷气循环的冷却方式。

    风冷式冷库的优点：

一、风冷式冷库基本不会在冷库内壁结霜，避免了用户手动除霜的烦恼，用户省心省力，因而得到许多消费者的欢迎。

二、由风扇强制冷气循环流动，冷库的制冷速度更快，冷气分布更加均衡。

三、风冷冷库温度均匀，温控器的温度与冷库内其他地方的温度相差无几，所以温度控制更加精准。

四、蒸发器和食物分离和风扇强制冷气流动，使得冷库内部湿度较小，食物不会冻在一起，也不会显得湿漉漉。循环的冷气流动也让冷库气味相对清新。

    风冷式冷库的缺点：

一、风冷式冷库复杂的结构造成故障率相对较高，冷风机电机在冰堵或化霜加热丝在无冰的情况下工作容易损坏，造成维修成本上升。

二、为实现冷气循环流动，风扇工作量较大，同时自动除霜也会增加能耗，因此耗电量较大，没有直冷式节能环保。

三、冷气流动频繁、风速更大造成水分蒸发较快，食物水分容易流失，如果不采取类似密闭保鲜盒的保险方式，果蔬等食物很容易脱水变干。
    所以风冷和直冷各有自己的优点和缺点，用户选择时最好根据储藏物品的及温度要求的特点来选择，一般低温冷冻库选择直冷，高温保鲜库选择风冷；需要保湿的选择直冷，想使用省事的选择风冷。